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観光ホスピタリティ教育「第7号」2014年

教育実践報告

アクティブ・ラーニング型のキャリア教育の実践・企業の人材戦略「ダイバーシティ&インクルージョン」の学習体験を通じて
柳川 悦子
観光系学生による観光構想計画と教育効果
海老澤 昭郎
ソーシャルネットワーキングを活用した観光情報発信に関する教育の現状と課題
難波 繁之

書評

山口一美 編著「はじめての観光魅力学」
浅岡 柚美
古川一郎 編著「地域活性化のマーケティング」
野口 洋平
星野英紀・山中弘・岡本亮輔 編「聖地巡礼ツーリズム」
鈴木 涼太郎
宍戸学・鈴木涼太郎・國分浩・捧 富雄「観光概論(改訂第9版)」
中村 哲

第11回全国大会報告

基調講演録「東日本大震災からの復興と観光人財育成」
編集委員会(講師:最明 仁)
シンポジウム抄録「東日本大震災と観光ホスピタリティ教育」
編集委員会
ワークショップ報告「フィールドワーク(学外活動)と危機管理」(第1会場)
鈴木 泰夫
ワークショップ報告「フィールドワーク(学外活動)と危機管理」(第2会場)
鈴木 涼太郎

2012年度総会報告

基調講演録「実業界出身の教員から見た観光ホスピタリティ教育の課題」
編集委員会(講師:玉井 和博)
シンポジウム抄録「実業界出身の教員の観光ホスピタリティ教育」
編集委員会
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