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観光ホスピタリティ教育「第8号」2015年

論文

パッケージツアーをめぐる競争と差別化の焦点:製品アーキテクチャ論からの分析
野口 洋平

教育実践報告

産学連携による旅行業プロフェッショナル育成プログラム:神田外語学院国際観光科・KNTツーリストカウンターセール実習制度
高橋 修一郎

書評

岡本伸之 編著「観光経営学:よくわかる観光学 1」
中村 哲
高井典子・赤堀浩一郎 著「訪日観光の教科書」
市岡 浩子
大橋昭一・橋本和也・遠藤英樹・神田孝治 編「観光学ガイドブック:新しい知的領野への旅立ち」
安江 枝里子

第12回全国大会報告

基調講演録「新たな未来を築くための大学教育の質的転換に向けて」(講師:田中 聡明)
編集委員会(鈴木 涼太郎・中村 哲)
シンポジウム抄録「観光ホスピタリティ教育における主体的・継続的学び」(小畑 力人・安島 博幸・吉田 常行・宍戸 学)
編集委員会(鈴木 涼太郎)
ワークショップ報告「観光ホスピタリティ教育における主体的・継続的学び」(第1会場)
舘野 和子
ワークショップ報告「ボランティア・ツーリズムの実現」(第2会場)
安江 枝里子
ワークショップ報告「電子メディアを活用した教授法」(第3会場)
中村 哲
ワークショップ報告「インターシップと学生の倫理」(第4会場)
小槻 文洋

2012年度総会報告

基調講演録「高大連携から高大接続へ~キャリア教育をめぐって~」(講師:住吉 廣行)
編集委員会(益山 代利子)
シンポジウム抄録「キャリア教育における高大接続」(古本 泰之・清水 誠・吉田 常行・高橋 修一郎)
編集委員会(中村 哲)

第13回全国大会報告

基調講演録「インバウンドを中心とした九州観光の現状とこれから」(講師:橋本 昌典)
編集委員会(浅岡 柚美)
シンポジウム抄録「地域を支える観光ホスピタリティ人財育成とは―九州の事例に学ぶ―」(古本 泰之・橋本 昌典・鶴田 浩一郎・福島 規子)
編集委員会(安江 枝里子)


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