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観光ホスピタリティ教育「第11号」2018年

論文

地域の課題解決(商店街の振興)に向けたアクティブラーニング型の学習成果に関する考察

浅岡 柚美

教育実践報告

民俗芸能体験を通じた地域連携・交流・教育プログラム―新潟県・佐渡島「夏の彩典 たかち芸能祭」への学生参加―

鈴木 涼太郎

書評

塩見英治・堀雅通・島川崇・小島克巳 編著「観光交通ビジネス」

中村 哲

大橋昭一・山田良治・神田孝治 編「ここからはじめる観光学―楽しさから知的好奇心へ―」

安江 枝里子

第16回全国大会報告

基調講演録「観光立国ニッポン 訪日旅客4,000万人&オリパラ2020 観光ホスピタリティ教育への期待」

(講師:福西 謙)

編集委員会(浅岡 柚美)

シンポジウム抄録「大学における観光ホスピタリティ教育の新たな取り組み」

(鈴木 勝・松村 智恵・村上 心一郞・宍戸 学・西村 典芳)

編集委員会(浅岡 柚美)

ワークショップ報告「ゼミナール活動の成果をいかに設定するか」(第1会場)

峯俊 智穂

ワークショップ報告「アクティブラーニングとグループ学習の課題」(第2会場)

藤田 玲子

ワークショップ報告「長期インターンシップの運用における課題」(第3会場)

編集委員会

2017年度総会報告

基調講演録「日本版DMOの概要と観光ホスピタリティ教育への期待」

(講師:蝦名 邦晴)

編集委員会(澁谷 和樹・鈴木 涼太郎)

シンポジウム抄録「日本版DMOの概要と観光ホスピタリティ教育への期待」

(鈴木 勝・府川 尚弘・辻野 啓一・朝倉 はるみ)

編集委員会(板垣 武尊・鈴木 涼太郎)


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