観光ホスピタリティ教育「第10号」2017年

特別寄稿

観光ホスピタリティ教育の現代的課題

岡本　伸之

教育実践報告

『観光甲子園』事業に関する考察

福本　賢太

書評

立教大学観光学部旅行産業研究会　編著「旅行産業論」

中村　哲

寺本潔・澤達大　編著「観光教育への招待　社会科から地域人材育成まで」

鈴木　涼太郎

第15回全国大会報告

基調講演録「高校教育と大学教育の改革と接続，そして新テスト」

（講師：小林　浩）

編集委員会（浅岡　柚美）

シンポジウム抄録「観光ホスピタリティ教育における高大接続−高校教育と大学教育の改革と接続，そして新テスト−」

（小畑　力人・村上　和夫・志村　知美）

編集委員会（浅岡　柚美）

ワークショップ報告「観光ホスピタリティ教育における高大接続」（第1会場）

小畑　力人

ワークショップ報告「産官学地連携によるアクティブラーニング」（第2会場）

丹治　朋子

ワークショップ報告「産官学地連携によるアクティブラーニング」（第3会場）

矢嶋　敏朗

ワークショップ報告「社会人の学び直しのための観光ホスピタリティ教育」（第4会場）

宍戸　学

2016年度総会報告

基調講演録「地域を支え地域に支えられる地方・小規模・新設大学の生き残り−飛び立たないグローバル人材とは？−」

（講師：大森　昭生）

編集委員会（鈴木　涼太郎）

シンポジウム実践報告「学生のキャリア形成と就職活動支援」

（篠原　靖・小槻　文洋・村山　慶輔）

資料

「関西観光教育コンソーシアム　教育事例発表会『大学における資格教育』について考える」

関西観光教育コンソーシアム事務局