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機関誌バックナンバー

  • 観光ホスピタリティ教育「第8号」2015年 観光ホスピタリティ教育「第8号」2015年

    論文 パッケージツアーをめぐる競争と差別化の焦点:製品アーキテクチャ論からの分析 野口 洋平 教育実践報告 産学連携による旅行業プロフェッショナル育成プログラム:神田外語学院国際観光科・KNTツーリス …

  • 観光ホスピタリティ教育「第7号」2014年 観光ホスピタリティ教育「第7号」2014年

    教育実践報告 アクティブ・ラーニング型のキャリア教育の実践・企業の人材戦略「ダイバーシティ&インクルージョン」の学習体験を通じて 柳川 悦子 観光系学生による観光構想計画と教育効果 海老澤 昭 …

  • 観光ホスピタリティ教育「第6号」2012年 観光ホスピタリティ教育「第6号」2012年

    教育実践報告 観光教育における情報通信技術を活用した学修 宍戸 学 ホスピタリティ教育におけるブライダル業界の理解と実践 益山 代利子 茅ヶ崎文教弁当プロジェクト:産官学協同による地産地消推進の試み …

  • 観光ホスピタリティ教育「第5号」2011年 観光ホスピタリティ教育「第5号」2011年

    教育実践報告 「観光甲子園」事業の成立過程と現況 福本 賢太・宍戸 学・吉田 常行 書評 鈴木涼太郎 著「観光という<商品>の生産」 杉田 由紀子 山口一美・椎名信雄 編著「初めての国際観光学」 古本 …

  • 観光ホスピタリティ教育「第4号」2009年 観光ホスピタリティ教育「第4号」2009年

    論文 観光教育における「現場の知識」の活用にむけて 鈴木 涼太郎 高次なサービスの構造と学習理論に基づくサービス学習 福島 規子 教育実践報告 大阪国際大学短期大学部における海外インターシップの取り組 …

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